食为先小吃开设的奶茶技术培训,老师核心技术和配方传授,学员现场实际操作,老师在旁辅导学员独立完成,熟练运用配方,随到随学,学会为止。
一、简介
茶饮是个低门槛、少投入、高坪效、快回报的窗口,因此其产品推陈出新的速度极快,以获得市场差异化优势。,一方面,可以将饮品甜点化,模糊奶茶与点心的概念界限,并发展出层次更加丰富的产品,迎合个性化的消费趋势。另一方面,开发副产品线,即增加诸如咖啡、冰激凌等不与奶茶形成直接竞争的产品,提高营收。最后,开发子品牌,一些奶茶店通过开发子品牌门店,不仅拓展了产品品类,形成产品间的互补效益,还满足了细分人群的个性化需求。
二、学习内容
饮品技术学习:
1.老师一对一细讲技术实操内容
2.教你全部原材料的特性及整套设备使用
专业老师实操:
1.实操结合理论技巧,精讲口味的变换配比
2.专业实战示范,讲授茶九度独家配方步骤
开店实战分析:
1.项目原材料与设备采购预算分析
2.教你店铺节省成本以及开店运营实用技巧
自我实践制作:
1.备足原材料,专业老师指导
2.教你独立制作成品,老师解决答疑,熟透整套流程
三、教学体系
1.小吃创研中心,300+小吃持续创新研发;
2.荟开店品牌孵化基地,餐饮创业十八般兵器课程;
3.帮扶基地,与合作单位联合成立;
4.新媒体直播中心,短视频餐饮创业者助手;
5.源头工厂供应链,全方位满足你的开店需求;
6.三大网络商城,厨具/食材/调料更便捷采购。
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